El Consejo Profesional de Médicos Veterinarios, abre la inscripción a sus matriculados, para participar del curso de Manipulación Segura de Alimentos, que contará con el siguiente temario:

  • Manipulador de alimentos.
  • Cadena alimentaria.
  • Tipos de Peligros.
  • Factores de crecimiento de Microorganismos.
  • BPM: Buenas prácticas de manifactura.
  • 5 reglas de oro de la Inocuidad.

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Requisitos: estar matriculado en este Consejo Profesional de Médicos Veterinarios (con matrícula al día).
CUPO: 30 participantes.
 

Fecha:
 Sábado 03/08/2024.
Horario: 17 a 21 horas.
Modalidad: Presencial.
CURSADA: Sede CPMV - Pasco 760, CABA (Entre Av. Independencia y Chile).
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